¿Es el consumo de carne en España excesivo?

“España es el segundo país de Europa con mayor consumo de carne y el cuarto productor mundial de porcino’’

El agua gratis en España no es una posibilidad

Aunque en otros países brindar agua gratis en bares y restaurantes a los clientes es una práctica frecuente; en España resulta complicado...

¿Sabes leer rótulos alimenticios?

¿Eres de los que va al supermercado y se detiene a observar qué ingredientes contiene un producto antes de comprarlo?

Más ganado, mayor deforestación

Casi tres cuartos de la tierra agrícola en el mundo se utiliza para la producción de ganado e implica un costo muy...

¿Cómo desinfectar los alimentos en casa?

¿Tenemos incorporado en nuestro día a día el habito de sanitizar frutas y verduras? Esta crisis sanitaria dejará huellas de todo tipo....

Buena alimentación para defendernos del coronavirus

El coronavirus es una realidad que está afectando a la población mundial. Además de las recomendaciones básicas para evitar el contagio, podemos...

Coronavirus: seguridad alimentaria para prevenirlo

Las buenas prácticas de manipulación son una herramienta esencial para obtener productos inocuos para el consumo humano. Cada vez que manipulemos alimentos...

¿Cumples con tu dosis diaria de frutas y verduras?

Haz tu propio zumo, natural, sin conservantes y con todas las propiedades de la fruta intactas. Ésta es la premisa de Pulp,...

Frutas de estación; ¿Cuáles son y por qué consumirlas?

Las frutas de temporada son aquellas que crecen de manera natural, es decir, con su ciclo dictado por la tierra. Cuando encontramos...

La verdad de la milanesa (de soja)

 ¿Cuánto sabemos de los aditivos y sustancias que se le incorporan a este alimento? Probablemente por el ritmo de vida acelerado que...

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